Aminosäuren

Aminosäuren übernehmen in unserem Körper eine sehr wichtige Aufgabe, sie sind die Grundbestandteile der Protein- und Eiweissmoleküle. Der menschliche Organismus besteht zu 20% aus Proteinen (Eiweisse), sie nehmen in fast allen biologischen Prozessen eine Schlüsselfunktion ein. Aus ihnen setzt sich der grösste Teil von Zellen, Knochen, Organgeweben sowie Hormone und Enzyme zusammen.

Aminosäuren werden benötigt für:

* Zellerneuerung und Zellreparatur

* Als Baustoff für Immunzellen

* Für die Bildung von Hormonen und Enzymen

* Für die Bildung von Bluteiweissen

Eiweiss ist eines der wichtigsten Grundnährstoffe überhaupt womit wir unser Körper rund um die Uhr versorgen müssen, genaugenommen mit den Aminosäuren. Es gibt 23 verschiedene Aminosäuren, davon kann der Körper 15 selbst herstellen, indem er abgestorbene Zellen recycelt. Die restlichen 8 Aminosäuren sind essentiell (lebensnotwendig) und müssen dem Körper mit der Nahrung oder in Form von Nahrungsergänzungsmittel zugefügt werden.

Wertvolle Eisweisse holen Sie aus folgenden Nahrungsquellen:

* Milchprodukte (Joghurt, Käse, Butter, Milch etc.)

* Eier

* Fleisch, Fisch

* Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen , Kichererbsen)

* Sojaprodukte

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