Colostrum

Colostrum, auch Biestmilch oder Erstlingsmilch genannt, ist die Vorstufe von Muttermilch, welche in den ersten 12 - 24 Stunden nach der Geburt in der Milchdrüse eines Säugetieres produziert wird. Es ist eines der außergewöhnlichsten Nahrungsmittel, welches in der Natur zu finden ist. Eine Vielzahl an wertvollen Inhaltstoffen, darunter auch Immunglobuline und Wachstumshormone, machen Colostrum zu einem einzigartigen Lebensmittel.

Der überschüssigen Muttermilch wird Casein, Fett, Lactose und Keime entzogen, daraus entsteht eine klare, leicht gelbliche Flüssigkeit welche steril in Flaschen abgefüllt wird. Um Colostrum-Kapseln herzustellen wird der Extrakt in einem zweiten Schritt im Gefriertrocknungsverfahren pulverisiert und in Cellulose Kapseln abgefüllt.

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